Gastronomie

Explorez les desserts lyonnais traditionnels, leurs ingrédients phares, leurs histoires et les meilleures adresses pour les déguster ou les préparer chez soi.

Découvrez comment Fraimenbon simplifie vos courses avec des paniers locaux et frais, personnalisables et livrés à domicile, pour mieux manger tout en soutenant les producteurs.

Apprenez à stériliser efficacement vos bocaux au four en suivant nos étapes et astuces pour garantir la sécurité alimentaire et la conservation de vos recettes maison.

Le foie de volaille séduit par sa richesse nutritionnelle et ses possibilités culinaires. Apprenez à le choisir, le cuisiner et l’associer pour des repas savoureux.

Suivez notre guide pour réaliser facilement un hydromel maison savoureux, découvrir les ingrédients clés et personnaliser votre boisson selon vos envies.

Apprenez à réaliser la salade marocaine traditionnelle ou revisitée, ses secrets d’assaisonnement, ses variantes et ses associations gourmandes, pour allier plaisir et équilibre.

Apprenez à préparer des tomates farcies façon grand-mère avec un riz tendre, une farce authentique et tous les conseils pour réussir ce classique familial à chaque fois.

Retrouvez toutes les dates, le programme officiel, et les ateliers près de chez vous pour profiter pleinement de la Semaine du Goût 2024, que vous soyez parent, enseignant ou amateur de cuisine.

Réussissez un sauté de porc ultra tendre au Cookeo : choix de morceaux, astuces de cuisson, variantes gourmandes et conseils d’organisation pour gagner du temps.

Apprenez à préparer une brioche perdue moelleuse grâce à une méthode simple, des ingrédients de qualité et des variantes pour tous les goûts et besoins alimentaires.